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Un plat typiquement Jijellien, à l'occasion des grandes fêtes.
Qu'en pensez vous de ce plat traditionnel, à la veille du cinquantième anniversaire de l'indépendance de l’Algérie...!
Joyeuses fêtes et bon appétit, en particulier mon ami l'AS de Paris...!
Chez nous, nous l'appelons EL'FTIR.
medsouilah@jijel.info
Commentaires
c quoi lhypocrysie?aujhourdhui, je suis avec a , demain avec b, pas de principe,l essentiel qu on mangent, dans tout les plats.aujhourdui ,on est islamiste, le lendemain ,on est hizb frança,l apres demain,on est nationaliste,ils ont un grand pouvoir de metamorphose, comme les cameleons.el hak 3aliha, nour, dommage,que beaucoup de perssonne ,n ont pas l audace de dire la veritè.
C'est quoi le rapport avec le plat que Mohamed nous a présenté..??
Fuis le mal et le mal te fuira car le mal s'empresse vers ceux qui font le mal...
(Sagesse arabe)
leftir c pour le mawlid annabawi et achora pour le 5 juillet c le machwi sur le compte des pauvres.....ah yabladi..en t aime mais..............................................
yacine
Je pense que pour manger les vrais produits du térroir Algérien, il faut se dirriger vers les arrières Pays, car nos Villes ont tendance à délaisser ce genre de patrimoine culinaire.
je prefere plutot une assiete de "DOUIDA" qui elle est vraiment typique de jijel.
le plat que vous exposez se fait presque partout en algerie et au aussi chez nos voisins du maroc.
hummm bayene bnine
il ne faut surtt pas montrer ce plat à notre ami el hachemi qui est en greve de faim
khatabiya
Hohooo... It smells good..! ça c'est du bon plat bien de chez nous...
Merci Mohamed pour l'invitation...
Fuis le mal et le mal te fuira car le mal s'empresse vers ceux qui font le mal...
(Sagesse arabe)