RÉALISATION UNE NOUVELLE LAITERIE A JIJEL

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Une nouvelle laiterie a été inaugurée samedi à El Ancer (sud-est de Jijel) à l’occasion de la célébration du 54ème anniversaire de la fête de la victoire, a-t-on constaté.
Fruit d’un investissement privé, cette unité qui vient renforcer la filière agro-alimentaire dans la région, dispose d’une capacité théorique de production de 36.000 litres de lait par jour.


Réalisée pour un cout de 70 millions de dinars, elle emploie dix-sept (17) personnes à plein temps. La laiterie produit, dans un premier temps, du lait de vache, du l’ben (babeurre) et du beurre.
La cérémonie d’inauguration, présidée par le wali, Larbi Merzoug, en présence des autorités civiles et militaires, a été mise à profit par le chef de l’exécutif pour rappeler les efforts, les encouragements et les facilitations accordées par l’Etat à l’investissement productif et créateur d’emplois.
Selon son gérant, cette unité, couvrant une superficie de 4.910 m2 au lieu-dit Laraba, est destinée à produire, dans une seconde phase, de la crème fraîche et des fromages afin de répondre aux besoins de la région.
Au cours de cette journée marquée par une cérémonie de recueillement à la mémoire des martyrs de la Révolution, le wali devait également inaugurer un nouveau centre de paiement de la Caisse nationale d’assurances sociales (CNAS), présider des cérémonies de baptisation de rues et d’établissements du nom de chouhada, avant de procéder à la mise en service de la distribution publique de gaz naturel au profit de quatre-
vingt (80) familles à Belghimouze-Medeghri, dans la commune d’El Ancer.odejjijel.org
L’Est Républicain 20/03/2016 Par Abdelhamid ZOUAD de l’APS

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