Jijel: Yennayer, une tradition d'antan.
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- Création : dimanche 10 janvier 2016 17:55
- Mis à jour : mardi 12 janvier 2016 19:11
- Publication : mardi 12 janvier 2016 17:55
- Écrit par MedSouilah
- Affichages : 11875
Apparemment la célébration du nouvel an berbère dit Yennayer a de plus en plus d'importance à Jijel.
Selon un programme ci joint, qui nous a été transmis, la direction de la culture de la wilaya de Jijel avait planifié un programme bien plein pour la fête du nouvel an berbère célébré chaque année le 12 janvier , avec des festivités qui seront marquées par de nombreuses expositions culturelles, la tenue de conférences ...
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Commentaires
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Yennayer ou Yanar, c’est le nouvel An berbère, qui correspond à la date du 12 janvier du calendrier universel, est célébré à travers tout le territoire national et dans toute la Numidie
L’événement à Jijel est fêté par la préparation d’un repas familiale à base de poulet et de f'tat (des feuilles très fines de pâte à base de semoule).
Laf’tat émietté est arrosé d'une succulente sauce dans laquelle ont mijoté du poulet et différents légumes.
Le nouvel an berbère ou Yanar est désigné par l’appellation de Ras Al Aam, ce qui signifie le début de l’année.
Et nos anciennes disaient :
Taz fik ya Yanar
Ya Di Ma Khalit fiya hata aar,
Nssalaf nhar men khouyi fourrar
Wen kaleblek Kri3tek mane tahte edar lafouk edar
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