Jijel : Le poulet cher et rare

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La filière avicole à Jijel est-elle en crise ? A en croire des initiés, le poulet est de plus en plus rare, ce qui explique, selon les mêmes versions, sa cherté. En quelques jours, le prix du poulet a atteint 380 DA le kilo, et il risque d’aller bien au-delà de ce tarif, selon des revendeurs.

Des aviculteurs auraient même subi de gosses pertes, ce qui les a poussés à abandonner une filière à risques. «Il n’y a plus de poulet, les producteurs ont abandonné ce métier, certains ont subi des pertes estimées à des dizaines de millions de dinars», affirme-t-on. Si certains lient cette flambée au contexte d’inflation générale, qui n’épargne plus aucun produit, d’autres assurent que la cherté de l’aliment servant à l’élevage avicole est également mise en cause. Du côté des services agricoles, on ne croit pas à une quelconque crise dans le secteur. A ce titre, on affirme que la wilaya de Jijel a produit 3 300 000 poulets entre le mois de janvier et octobre de l’année en cours. Les statistiques communiquées affichent une production totale de 70600 quintaux de viande de poulet. Durant la même période, la production de la dinde a été estimée à 100 000 sujets (dinde) pour une quantité de 12600 quintaux de viande. Quant aux infrastructures servant à la production de la viande blanche, elles se chiffrent à 1050 bâtiments agrées (poulaillers) pour un nombre total de 1500 aviculteurs. L’on recense également 49 poulaillers pour la poule pondeuse, selon les services agricoles.

Adam S.

Commentaires   

نضك
# نضك 28-11-2015 10:48
cette crise est due a une mauvaise gestion et aux manque de moyens de suivit ou chaque aviculteur fait a sa tete aux maquede moyens de conservation.a l offre et la demande.manque d abattoire etatique de grande indice d abattage 100000poulet/h .pdt le mois d aout .....lepoulet s est vendu 160da/kg sur pattes par l aviculteur 280da/kg au magasin differance120da/kg s est trops alors que le prix reel de production est de 180da/kg entr poussin aliment medicament eau gaz transport ceprix augmente avec les erreures zootechniques et sanitaires car actuellement 80pour cent de nos poulets sont eleves dans des serres en plastique non conformes d ou l utilisation abusive d atb et de medicaments dont souvant certains ne respectent pas le delais d attente produisant ainsi des poulets -atb mais ceci cher souillah est un autre sujet qu on debatteras plutard in challa
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christine hamad
# christine hamad 27-11-2015 19:31
salut, mr.foughali, le reine francaise, c'etait maria antoinette, la fille de l'emperatrice maria theresia, emperatrice de habsbourg, mais elle ne pas dit: pas des poulets, elle a dit au peuple de manger du gateau au place du pain!
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Foughali
# Foughali 27-11-2015 11:17
La solution a déjà été trouvée par les arabes du moyen orient.....ils importent leurs poulets d'Europe...
Oui, l'Europe a des problèmes de surproduction....alors, les producteurs français dont la filière est en crise, vous attendent les bras ouverts......Venez, vos pétrodollars sont bienvenus...
L'autre solution , qui est locale.....Arrêter de faire des gosses, qui deviennent juste des tubes digestifs !!!!
Le dernier cachet inventé par le gouvernement .....
Il dit " Allah ghaleb "....
Quand on n'est même pas capable d'assurer l'auto suffisance, on doit se poser des questions sur son utilité ?
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christine hamad
# christine hamad 27-11-2015 17:14
bonsoir, comment importé les poulets??, le petrodollar est plus d actualité, et au place de faire les gosses, on devait produire les poulets??, peutetre apres modification du materiel genetic chez l etre humain, mais cet une bonne idee!, apart ca, comme vous disez- allah ghaleb-!bonne soiree, avec des poulets organic, bio, ils sont meilleurs pour la santé que ces zombies de poulailler!
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Foughali
# Foughali 27-11-2015 17:38
Hi Christine
Then, there will be no more shortage of milk.....
We will have chicken milk for the algerian kids!!!!
Can you imagine the new business model ?
A part ça....
Le meilleur poulet reste celui qui a couru pendant 80 jours dans une ferme.....sans ogm, ni farine animale....
Et comme disait une reine de France ....
pas de poulets....qu'ils mangent du bœuf......
( blague réservée aux seuls vrais francophones/ francophiles )....
Bonne soirée
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