Belle image du jour de Jijel...
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- Création : lundi 21 novembre 2016 19:38
- Mis à jour : lundi 21 novembre 2016 19:40
- Publication : lundi 21 novembre 2016 19:38
- Écrit par MedSouilah
- Affichages : 1437
Bonsoir; Une belle image de notre ami Halim, qui nous donne de l'eau à la bouche.
Cette même famille que les daurades, ce sont les petits pageots Jijelliens...
Je les adore à la chair tendre et à la jolie couleur rosée.
On peux les déguster, généralement grillés avec juste du citron, mais, au four et avec de l'oignon, c'est encore extra ! L'oignon bien de chez nous bien sur, il est doux et goûteux à la fois... Allez bon appétit. 
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